Descrizione
Macchina per gelato Frigomat T5S Orizzontale
Caratteristiche della gelatiera orizzontale:
- Due cicli automatici di mantecazione: STANDARD, che riconosce la consistenza ottimale in base al tipo e alla quantità di impasto introdotto; "PLUS" per valori di consistenza superiori.
- Due cicli di surgelazione semiautomatici; con l'impostazione dei tempi di raffreddamento o dei livelli di consistenza.
- Due cicli granita con impostazione dei livelli di consistenza e rimescolamento continuo oppure impostazione dei tempi di raffreddamento e funzione di rimescolamento ciclico.
- Piano tavolo (solo mod. T5S).
- IES-Electronics introduce un nuovo sistema per il rilevamento della coerenza; ciò aumenta ulteriormente la precisione nelle diverse condizioni di lavoro.
- Bollitori frigoriferi ad espansione diretta per una maggiore efficienza (solo mod. T4S).
- Agitatore in acciaio inox con raschiatori rimovibili.
- Porta frontale in acciaio inox (solo mod. T4S) con doppia sicurezza su grata e apertura porta.
- Dimensioni e consumi energetici limitati.
- Mantenimento automatico della consistenza a fine ciclo.