Macchina per gelato soft Frigomat Kiss 1 G con raffreddamento ad acqua e corrente ad alta tensione

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Vantaggi
• Un assaggio.
• Dispositivo desktop.
• Con alimentazione a pompa oa gravità.
• Raffreddamento ad acqua o aria.
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Numero di articolo: SD2102
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Descrizione

Macchina per gelato soft Frigomat Kiss 1 G con raffreddamento ad acqua e corrente ad alta tensione

La serie di Soft Serve Machine “KISS” è stata studiata appositamente per soddisfare le esigenze dei ristoratori professionisti che richiedono una vendita continua anche nei periodi di maggiore affluenza. Con il controllo elettronico è possibile utilizzare due programmi di produzione automatici per produrre diversi tipi di gelato, come gelato soft, frozen yogurt, sorbetto, granita/granita, semifreddo e mousse. La consistenza desiderata può essere impostata individualmente.

CARATTERISTICHE

• Un assaggio.
• Dispositivo desktop.
• Con alimentazione a pompa oa gravità.
• Raffreddamento ad acqua o aria.

CARATTERISTICHE

  • Comandi elettronici.
  • Ciclo automatico di mantecazione per gelato soft e frozen yogurt
  • con consistenza del gelato regolabile.
  • Ciclo automatico di mantecazione per sorbetti, semifreddi, mousse
  • e gelato alla frutta con ingredienti naturali e gelato regolabile
  • consistenza (brevettato).
  • Conservazione automatica del prodotto in vasca con
  • Risparmio energetico e selezione della temperatura di conservazione.
  • Display con visualizzazione della temperatura della piscina.
  • Doppio avviso della quantità di riserva del prodotto nel
  • Vasca con blocco automatico del getto
  • al raggiungimento della quantità minima.
  • Sistema Wi-Manager per la connessione al Wi-Fi (app My-Soft) e
  • GSM: facoltativo.

VANTAGGI E PUNTI DI FORZA

  • Le dimensioni molto ridotte consentono un facile posizionamento sopra o dietro il bancone per risparmiare spazio.
  • Pompa ad ingranaggi per una facile pulizia e manutenzione.
  • Grande cilindro di raffreddamento per garantire le massime prestazioni.
  • Ritorno automatico della leva dopo l'erogazione (opzionale).
  • Agitatore monoblocco in plastica (standard) o agitatore in acciaio inox con raschiatori asportabili (optional).
  • Rubinetto di erogazione con sensore magnetico.
  • Possibilità di impostare il contatore.
  • Emozione in Beken (versione EMU).
  • Il sistema CTS (brevettato) è un vero e proprio assistente elettronico che previene i malfunzionamenti causati da un errato utilizzo della macchina da parte dell'operatore.

Le macchine per gelato soft di Frigomat sono sostituiti da a circuito stampato moderno controllato, che monitora costantemente la consistenza del gelato tramite un display leggibile. Vengono visualizzate anche la consistenza e la temperatura di conservazione. IL Macchine per gelato soft di FRIGOMAT dovrebbero essere il più semplici possibile da programmare per l'utente nella loro consistenza.

scheda tecnica

Caratteristiche:

Produzione 20 kg all'ora
Design del prodotto apparecchio da tavolo
Numero di gusti di gelato 1 varietà
pompa pneumatica No
pastorizzazione No
Raffreddamento Acqua
cilindrata 1 x 12 litri
agitatore Ja
tipo di agitatore plastica

Valori di connessione:

Performance 2,1kW
connessione di alimentazione 400 V

Dimensioni:

Larghezza 40 cm
Profondità 57-71 cm
Altezza 91 cm
peso netto 108 kg
Opzionale (a pagamento):
  • Agitatore in acciaio inox con raschiatori rimovibili
  • Sistema di ritorno automatico della maniglia

• Un assaggio.
• Dispositivo desktop.
• Con alimentazione a pompa oa gravità.
• Raffreddamento ad acqua o aria.