Descrizione
Macchina per gelato soft Frigomat Kiss 1 G con raffreddamento ad aria e corrente ad alta tensione
La macchina per gelato soft Frigomat Kiss 1 è una scelta di qualità per qualsiasi gelateria o ristorante alla ricerca di qualità e prestazioni. La potente e innovativa macchina per gelato soft professionale dall'Italia produce sempre gelato soft cremoso e arioso nel più breve tempo possibile. Non colpisce solo per le sue prestazioni con una produzione di 240 porzioni (75 g ciascuna) all'ora. Il funzionamento elettronico consente di utilizzare programmi di produzione automatici per produrre diverse consistenze. Ad esempio, gelato soft, frozen yogurt, sorbetto, granita, granita, semifreddo o mousse possono essere prodotti con una sola macchina.
Semplice da utilizzare e compatta nel design, la gelatiera soft monogusto è ideale per l'utilizzo in cucine più piccole e per la vendita al banco. Il Kiss 1 è inoltre particolarmente igienico e facile da pulire, poiché tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile. La pulizia deve essere eseguita solo ogni 3 giorni e di solito richiede solo 20 minuti.
Grazie al suo agitatore in plastica, Kiss 1 è molto facile da usare. Dispone inoltre di conservazione automatica con modalità di risparmio energetico e selezione della temperatura, oltre a doppio avviso al raggiungimento della quantità di riserva e blocco automatico al raggiungimento della quantità minima. Il sistema CTS (assistenza elettronica) impedisce il funzionamento errato della macchina e consente il controllo elettronico. Il display visualizza la temperatura della vasca e il rubinetto di erogazione è dotato di sensore magnetico.
Tutto sommato, la macchina per gelato soft Frigomat Kiss 1 offre tutto il necessario per la produzione di gelato soft di alta qualità. È la scelta perfetta per qualsiasi gelateria e ristorante che vuole offrire un solo tipo di gelato soft e apprezza la qualità, le prestazioni e l'affidabilità.
CARATTERISTICHE
- Comandi elettronici.
- Ciclo automatico di mantecazione per gelato soft e frozen yogurt
- con consistenza del gelato regolabile.
- Ciclo automatico di mantecazione per sorbetti, semifreddi, mousse
- e gelato alla frutta con ingredienti naturali e consistenza del gelato regolabile (brevettato).
- Conservazione automatica del prodotto in vasca con
- Risparmio energetico e selezione della temperatura di conservazione.
- Display con visualizzazione della temperatura della piscina.
- Doppio avviso della quantità di riserva del prodotto nel
- Vasca con blocco automatico del getto
- al raggiungimento della quantità minima.
- Sistema Wi-Manager per la connessione al Wi-Fi (app My-Soft) e
- GSM: facoltativo.
VANTAGGI E PUNTI DI FORZA
- Le dimensioni molto ridotte consentono un facile posizionamento sopra o dietro il bancone per risparmiare spazio.
- Pompa ad ingranaggi per una facile pulizia e manutenzione.
- Grande cilindro di raffreddamento per garantire le massime prestazioni.
- Ritorno automatico della leva dopo l'erogazione (opzionale).
- Agitatore monoblocco in plastica (standard) o agitatore in acciaio inox con raschiatori asportabili (optional).
- Rubinetto di erogazione con sensore magnetico.
- Possibilità di impostare il contatore.
- Emozione in Beken (versione EMU).
- Il sistema CTS (brevettato) è un vero e proprio assistente elettronico che previene i malfunzionamenti causati da un errato utilizzo della macchina da parte dell'operatore.
