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Frigomat TWIST 

Sei pronto per il futuro della gelateria? Il TWIST di Frigomat ti porta lì: concentrati sulla tua produzione di gelato e non perdere tempo con la pulizia che richiede tempo! Essendo la prima e unica macchina per il ghiaccio sul mercato che può essere pulita e disinfettata con un semplice "clic", la TWIST stabilisce nuovi standard in termini di igiene ed efficienza. I programmi di pulizia pre-programmati rendono la pulizia facile e veloce senza che tu debba spendere molto tempo e fatica.

La TWIST unisce la forza dell'esperienza e la passione per il futuro in una macchina davvero UNICA. Quindi, se stai cercando una macchina per il ghiaccio professionale che si pulisca da sola pur essendo elegante e facile da usare, allora il TWIST di Frigomat è la scelta giusta.

Frigomat TWIST

Interfaccia touchscreen intuitiva

Il clou speciale del TWIST è l'interfaccia touchscreen. Offre un sistema grafico unico, elegante e intuitivo per comandare e controllare tutte le funzioni importanti. Anche il design innovativo ed ergonomico del TWIST è un vero highlight. Soddisfa non solo i requisiti funzionali, ma anche quelli estetici.

I vantaggi in breve:

  • Sistema di lavaggio automatico dell'intero circuito del prodotto
  • Ingresso e uscita automatici dell'acqua di lavaggio tramite il collegamento alla tubazione dell'acqua.
  • Sistema integrato di riscaldamento dell'acqua di lavaggio.
  • Carico e dosaggio automatici di detergenti e disinfettanti.
  • Touch screen da 7” per controllare e gestire tutte le principali funzioni.
  • Cronologia delle attività operative, degli allarmi e dei lavaggi eseguiti.
  • Design elegante, innovativo ed ergonomico con nuove finiture e dettagli per un prodotto unico.
Frigomat Speiseeismaschine TWIST

Alta qualità e igiene

Il TWIST è un vero tuttofare quando si tratta di tecnologia di congelamento. Con il suo ciclo di mantecazione automatico, riconosce la consistenza ottimale della miscela e si regola di conseguenza. Per consistenze più dense è disponibile il ciclo di mantecazione automatica “plus”. Due cicli di congelamento semiautomatici con consistenza individuale e controllo del tempo offrono ulteriori possibilità per ottenere la consistenza ideale.

Per i prodotti ad alta aerazione è disponibile un'agitazione turbo ad alta velocità. Con l'innovativo menù ricette è possibile impostare e personalizzare tante ricette diverse per poter definire i criteri di mantecazione perfetti per ogni prodotto. Grazie all'innovativo cilindro di raffreddamento ad espansione diretta e all'agitatore in acciaio inox a raschiatori mobili, si ottengono prestazioni particolarmente elevate mantenendo sempre la consistenza.

Grazie al sistema CTS brevettato da Frigomat, la gelatiera professionale TWIST dispone di un assistente elettronico che ti supporta e previene malfunzionamenti che potrebbero derivare da un funzionamento non corretto.

  • Design innovativo ed ergonomico

  • programmi di produzione

  • Porta con sistema di lavaggio integrato

  • Pulizia con disinfettante

    Modello Raffreddamento capacità per ciclo resa oraria Tipo di corrente potenza nominale Altezza Larghezza Profondità Peso Art. Nr.
    Torsione 35 Aria Acqua 2-6 35 400V 3,6/3,7 148 52 75-101 cm 310 kg / 307 kg SD2174 / SD2173
    Torsione 45 Acqua 2,5-8 45 400V 5 148 52 75-101 cm 340 kg SD2175
    Torsione 60 Acqua 3-10 60 400V 6,2 148 52 75-101 cm 343 kg SD2176
    Torsione 75 Acqua 3,5-13 75 400V 7,2 148 52 92-118 cm 425 kg SD2177
    Torsione 100 Acqua 4-15 100 400V 9,0 148 52 92-118 cm 430 kg SD2178

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    Vendita esclusivamente a imprenditori (utenti commerciali). Nessuna vendita a clienti privati. Tutti i prezzi sono in euro (netti)

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